काठमाडौंः युएस सोयाबीन एक्स्पोर्ट काउन्सिल (युएसएसईसी) द्वारा सञ्चालित सचेतना पहल ‘राइट टु प्रोटिन’ले आफ्नो स्थापनाको ५ औँ वर्ष पारेर फेब्रुअरी २७ मा मनाइने प्रोटिन दिवस २०२४ को विषयवस्तुको रूपमा ‘सल्भ विथ प्रोटिन’ अवधारणा अगाडि सारेको छ ।
प्रोटिन दिवस २०२४ को ‘सल्भ विथ प्रोटिन’ नाराले विभिन्न ब्रान्ड, नागरिक अगुवा, मिडियाकर्मी तथा नागरिकहरूलाई प्रोटिनको प्रयोगले स्वस्थ समाज निर्माणमा सहयोग पुर्याउने सन्देशलाई व्यापक बनाउने जनाइएको छ ।
राइट टु प्रोटिनले हरेक खानामा प्रोटिन जागरूकता र खपत बढाउन पोषणविद्, खाद्य उद्योग विशेषज्ञ, सेफ, फुड ब्राण्ड र नागरिक अगुवा लगायत अन्य समर्थकहरूको साथमा फेब्रुअरी २७ मा प्रोटिन दिवस २०२४ मनाउने तयारी गरेको जनाएको छ ।
